Spodaj je sestava živila (Iverka, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 114,24 kcal 478,56 kJ | % energije |
| Fat | 5,16 g | 41 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,01 g | 0 % |
| Beljakovine | 16,91 g | 59 % |
| Sladkor | 0,01 g | |
| Nasičena maščoba | 1,00 g | |
| Sol | 869,90 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,57 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 26,42 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 7,21 mg |
| energija, ki se izračuna | 478,56 kJ |
| folata, skupaj | 11,86 ug |
| fosfor | 204,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 76,92 mg |
| jodid (jod) | 40,24 ug |
| kalcij | 68,04 mg |
| kalijev | 305,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 3,30 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 23,97 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 5,16 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 633,82 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 241,25 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 320,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 149,86 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 4,46 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,93 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,80 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,68 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,00 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,49 g |
| natrijev | 341,40 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,51 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,01 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 16,91 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 27,05 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,01 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 869,90 mg |
| steroli, skupaj | 14,80 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 237,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,25 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,96 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,94 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,68 mg |
| vitamina k, skupaj | 3,39 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,35 mg |