Spodaj je sestava živila (Hrenovka, svetloba, pečen brez maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 188,81 kcal 790,99 kJ | % energije |
| Fat | 10,85 g | 54 % |
| Ogljikovi hidrati | 6,13 g | 14 % |
| Beljakovine | 13,88 g | 31 % |
| Sladkor | 1,27 g | |
| Nasičena maščoba | 3,69 g | |
| Sol | 2199,35 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,37 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 13,74 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,79 mg |
| energija, ki se izračuna | 790,99 kJ |
| folata, skupaj | 4,72 ug |
| fosfor | 125,70 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,24 g |
| holesterol (gc) | 50,19 mg |
| jodid (jod) | 6,99 ug |
| kalcij | 20,09 mg |
| kalijev | 186,76 mg |
| karotenoidi, skupaj | 1,70 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 16,68 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| maščobe, skupna | 10,85 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1314,87 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 104,87 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 4,68 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 9,14 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 10,28 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,85 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,14 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,39 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,69 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,56 g |
| natrijev | 863,17 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,86 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 6,13 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,04 g |
| proteina, skupaj | 13,88 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 11,27 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,27 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 2199,35 mg |
| steroli, skupaj | 0,76 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,37 mg |
| triptofan | 178,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,29 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,44 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,34 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,37 mg |
| vitamina k, skupaj | 15,84 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,04 g |
| vlakno, skupaj | 0,08 g |
| škrob, skupaj | 4,86 g |
| železa, skupaj | 0,80 mg |