Spodaj je sestava živila (Hrenovka, svetloba, na žaru - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 168,50 kcal 705,94 kJ | % energije |
| Fat | 9,68 g | 54 % |
| Ogljikovi hidrati | 5,47 g | 13 % |
| Beljakovine | 12,39 g | 32 % |
| Sladkor | 1,13 g | |
| Nasičena maščoba | 3,30 g | |
| Sol | 1962,86 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,22 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 12,26 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,06 mg |
| energija, ki se izračuna | 705,94 kJ |
| folata, skupaj | 4,21 ug |
| fosfor | 112,20 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,10 g |
| holesterol (gc) | 44,79 mg |
| jodid (jod) | 6,24 ug |
| kalcij | 17,93 mg |
| kalijev | 166,67 mg |
| karotenoidi, skupaj | 1,50 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 14,89 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| maščobe, skupna | 9,68 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1173,48 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 93,59 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 4,18 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 8,16 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 9,17 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,32 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,24 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,30 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,40 g |
| natrijev | 770,35 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,44 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 5,47 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,04 g |
| proteina, skupaj | 12,39 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 10,05 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,13 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1962,86 mg |
| steroli, skupaj | 0,68 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,33 mg |
| triptofan | 159,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,26 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,31 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,33 mg |
| vitamina k, skupaj | 14,13 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,04 g |
| vlakno, skupaj | 0,08 g |
| škrob, skupaj | 4,34 g |
| železa, skupaj | 0,72 mg |