Spodaj je sestava živila (Hrenovka na žaru - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 227,77 kcal 953,26 kJ | % energije |
| Fat | 19,60 g | 77 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,25 g | 2 % |
| Beljakovine | 12,16 g | 22 % |
| Sladkor | 1,25 g | |
| Nasičena maščoba | 7,73 g | |
| Sol | 1914,72 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,51 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 6,96 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,49 mg |
| energija, ki se izračuna | 953,26 kJ |
| folata, skupaj | 2,12 ug |
| fosfor | 120,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,24 g |
| holesterol (gc) | 39,28 mg |
| jodid (jod) | 2,37 ug |
| kalcij | 18,60 mg |
| kalijev | 218,96 mg |
| karotenoidi, skupaj | 4,20 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 17,55 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 19,60 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1910,70 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 158,90 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 5,21 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 5,19 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 18,47 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 8,13 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,21 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,01 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 7,73 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,31 g |
| natrijev | 751,46 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,09 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,25 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 12,16 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 11,06 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,25 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1914,72 mg |
| steroli, skupaj | 0,72 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,41 mg |
| triptofan | 146,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,27 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,61 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,21 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,35 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,72 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,01 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,81 mg |