Spodaj je sestava živila (Hamburger s klobaso, z vsemi začimbami, žar - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 223,47 kcal 935,92 kJ | % energije |
Fat | 13,26 g | 53 % |
Ogljikovi hidrati | 20,29 g | 36 % |
Beljakovine | 6,88 g | 11 % |
Sladkor | 4,09 g | |
Nasičena maščoba | 3,74 g | |
Sol | 1391,91 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,71 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 41,55 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,67 mg |
energija, ki se izračuna | 935,92 kJ |
folata, skupaj | 9,53 ug |
fosfor | 83,80 mg |
fruktoza | 0,53 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,08 g |
holesterol (gc) | 26,28 mg |
jodid (jod) | 11,05 ug |
kalcij | 18,75 mg |
kalijev | 165,28 mg |
karotenoidi, skupaj | 961,50 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 17,03 mg |
maltoza | 0,17 g |
maščobe, skupna | 13,26 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2605,95 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 474,89 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 2,64 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 2,64 mg |
maščobne kisline, skupaj | 12,21 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,18 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,49 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,65 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,74 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,19 g |
natrijev | 546,27 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,41 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 20,29 g |
organske kisline, skupaj | 0,11 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,30 g |
proteina, skupaj | 6,88 g |
riboflavin | 0,09 mg |
saharoza | 2,30 g |
selen, skupaj | 8,23 ug |
sladkorji, skupaj | 4,09 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1391,91 mg |
steroli, skupaj | 28,55 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,23 mg |
triptofan | 79,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,13 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,21 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 2,06 mg |
vitamin d | 0,20 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,71 mg |
vitamina k, skupaj | 10,48 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,70 g |
vlakno, skupaj | 1,04 g |
škrob, skupaj | 16,20 g |
železa, skupaj | 0,60 mg |