Spodaj je sestava živila (Hamburger s klobaso, brez začimb, žar - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 263,15 kcal 1101,52 kJ | % energije |
Fat | 14,89 g | 49 % |
Ogljikovi hidrati | 24,78 g | 37 % |
Beljakovine | 9,38 g | 14 % |
Sladkor | 1,13 g | |
Nasičena maščoba | 4,92 g | |
Sol | 1485,57 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,90 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 16,76 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 3,64 mg |
energija, ki se izračuna | 1101,52 kJ |
folata, skupaj | 9,14 ug |
fosfor | 101,00 mg |
fruktoza | 0,02 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,79 g |
holesterol (gc) | 22,03 mg |
jodid (jod) | 10,38 ug |
kalcij | 13,80 mg |
kalijev | 155,92 mg |
karotenoidi, skupaj | 4,80 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 17,73 mg |
maltoza | 0,25 g |
maščobe, skupna | 14,89 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1994,47 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 359,49 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 3,86 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 3,85 mg |
maščobne kisline, skupaj | 14,01 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 6,43 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,39 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,06 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,92 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,51 g |
natrijev | 583,03 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,89 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 24,78 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,28 g |
proteina, skupaj | 9,38 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 0,06 g |
selen, skupaj | 8,72 ug |
sladkorji, skupaj | 1,13 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1485,57 mg |
steroli, skupaj | 29,45 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,31 mg |
triptofan | 110,20 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,24 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,30 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,88 mg |
vitamina k, skupaj | 4,84 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,75 g |
vlakno, skupaj | 1,04 g |
škrob, skupaj | 23,65 g |
železa, skupaj | 0,57 mg |