Spodaj je sestava živila (Ham in modra sir omaka, kuhanje smetana, zgoščena - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 165,39 kcal 692,02 kJ | % energije |
| Fat | 11,74 g | 66 % |
| Ogljikovi hidrati | 4,83 g | 11 % |
| Beljakovine | 9,61 g | 24 % |
| Sladkor | 3,14 g | |
| Nasičena maščoba | 6,73 g | |
| Sol | 999,38 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,15 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 87,18 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 3,13 mg |
| energija, ki se izračuna | 692,02 kJ |
| folata, skupaj | 12,18 ug |
| fosfor | 167,80 mg |
| fruktoza | 0,08 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,09 g |
| holesterol (gc) | 37,99 mg |
| jodid (jod) | 17,82 ug |
| kalcij | 166,53 mg |
| kalijev | 186,75 mg |
| karotenoidi, skupaj | 54,50 ug |
| laktoza | 2,86 g |
| magnezij | 16,99 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| maščobe, skupna | 11,74 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 210,32 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 57,53 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,84 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1,27 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 9,92 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,53 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,24 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,73 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,29 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,36 g |
| natrijev | 392,22 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,60 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 4,83 g |
| organske kisline, skupaj | 0,86 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,05 g |
| proteina, skupaj | 9,61 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saharoza | 0,09 g |
| selen, skupaj | 11,31 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,14 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 999,38 mg |
| steroli, skupaj | 1,94 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| triptofan | 138,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,12 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,76 mg |
| vitamin d | 0,56 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,27 mg |
| vitamina k, skupaj | 2,29 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,10 g |
| vlakno, skupaj | 0,17 g |
| škrob, skupaj | 1,69 g |
| železa, skupaj | 0,34 mg |