Spodaj je sestava živila (Ham in krompir pečenje, kuhanje smetana - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 119,26 kcal 499,28 kJ | % energije |
| Fat | 6,91 g | 53 % |
| Ogljikovi hidrati | 8,25 g | 31 % |
| Beljakovine | 4,81 g | 16 % |
| Sladkor | 1,94 g | |
| Nasičena maščoba | 3,69 g | |
| Sol | 965,18 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,31 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 44,65 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,37 mg |
| energija, ki se izračuna | 499,28 kJ |
| folata, skupaj | 10,47 ug |
| fosfor | 90,70 mg |
| fruktoza | 0,31 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,32 g |
| holesterol (gc) | 21,26 mg |
| jodid (jod) | 17,72 ug |
| kalcij | 36,31 mg |
| kalijev | 332,59 mg |
| karotenoidi, skupaj | 56,90 ug |
| laktoza | 1,11 g |
| magnezij | 18,32 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 6,91 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 204,25 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 65,15 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,77 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1,17 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 5,72 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,55 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,22 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,69 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,15 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,32 g |
| natrijev | 378,80 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,50 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 8,25 g |
| organske kisline, skupaj | 1,27 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,23 g |
| proteina, skupaj | 4,81 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saharoza | 0,21 g |
| selen, skupaj | 6,04 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,94 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 965,18 mg |
| steroli, skupaj | 5,38 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
| triptofan | 68,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,15 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,17 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,99 mg |
| vitamin d | 0,11 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,26 mg |
| vitamina k, skupaj | 2,75 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,51 g |
| vlakno, skupaj | 0,63 g |
| škrob, skupaj | 6,31 g |
| železa, skupaj | 0,56 mg |