Spodaj je sestava živila (Ham in krompir pečenje, kuhanje smetana (zelenjave. maščobe) - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 131,93 kcal 552,42 kJ | % energije |
| Fat | 8,48 g | 60 % |
| Ogljikovi hidrati | 8,99 g | 27 % |
| Beljakovine | 4,43 g | 13 % |
| Sladkor | 1,34 g | |
| Nasičena maščoba | 2,46 g | |
| Sol | 1007,89 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,50 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 12,80 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,57 mg |
| energija, ki se izračuna | 552,42 kJ |
| folata, skupaj | 13,36 ug |
| fosfor | 70,00 mg |
| fruktoza | 0,38 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,39 g |
| holesterol (gc) | 10,04 mg |
| jodid (jod) | 23,51 ug |
| kalcij | 16,01 mg |
| kalijev | 375,44 mg |
| karotenoidi, skupaj | 42,70 ug |
| laktoza | 0,32 g |
| magnezij | 24,14 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 8,48 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1066,77 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 298,69 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,69 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1,03 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 7,56 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,63 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,30 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,07 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,46 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,41 g |
| natrijev | 395,56 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,43 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 8,99 g |
| organske kisline, skupaj | 0,35 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,28 g |
| proteina, skupaj | 4,43 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saharoza | 0,25 g |
| selen, skupaj | 5,95 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,34 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1007,89 mg |
| steroli, skupaj | 39,55 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| triptofan | 81,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,17 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,23 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 5,01 mg |
| vitamin d | 0,22 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,55 mg |
| vitamina k, skupaj | 9,66 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,62 g |
| vlakno, skupaj | 0,77 g |
| škrob, skupaj | 7,65 g |
| železa, skupaj | 0,63 mg |