Spodaj je sestava živila (Grah, zelena - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 75,05 kcal 314,58 kJ | % energije |
| Fat | 0,79 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 9,50 g | 64 % |
| Beljakovine | 5,62 g | 36 % |
| Sladkor | 5,31 g | |
| Nasičena maščoba | 0,16 g | |
| Sol | 5,10 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,30 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 31,13 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 3,39 mg |
| energija, ki se izračuna | 314,58 kJ |
| folata, skupaj | 58,97 ug |
| fosfor | 130,00 mg |
| fruktoza | 0,13 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,16 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 1,00 ug |
| kalcij | 31,00 mg |
| kalijev | 370,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 2134,80 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 40,00 mg |
| maltoza | 0,09 g |
| maščobe, skupna | 0,79 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 365,55 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 74,76 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,69 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,09 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,37 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,16 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,44 g |
| natrijev | 2,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,50 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 9,50 g |
| organske kisline, skupaj | 0,28 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,30 g |
| proteina, skupaj | 5,62 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saharoza | 4,93 g |
| selen, skupaj | 0,60 ug |
| sladkorji, skupaj | 5,31 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 5,10 mg |
| steroli, skupaj | 29,70 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,25 mg |
| triptofan | 53,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 20,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,03 mg |
| vitamina k, skupaj | 28,00 ug |
| vlakno, nevodotopna | 2,80 g |
| vlakno, skupaj | 3,10 g |
| škrob, skupaj | 4,19 g |
| železa, skupaj | 2,00 mg |