Spodaj je sestava živila (Grah, zelena, posušimo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 244,98 kcal 1025,19 kJ | % energije |
| Fat | 1,64 g | 5 % |
| Ogljikovi hidrati | 27,17 g | 56 % |
| Beljakovine | 19,40 g | 39 % |
| Sladkor | 2,77 g | |
| Nasičena maščoba | 0,13 g | |
| Sol | 2,55 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,90 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 110,21 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,13 mg |
| energija, ki se izračuna | 1025,19 kJ |
| folata, skupaj | 33,00 ug |
| fosfor | 362,00 mg |
| fruktoza | 0,05 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,05 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 15,00 ug |
| kalcij | 64,00 mg |
| kalijev | 918,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 7557,20 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 110,00 mg |
| maltoza | 0,32 g |
| maščobe, skupna | 1,64 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 409,81 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 84,83 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,89 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,27 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,41 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,13 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,49 g |
| natrijev | 1,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,00 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 27,17 g |
| organske kisline, skupaj | 0,99 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,70 g |
| proteina, skupaj | 19,40 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saharoza | 2,35 g |
| selen, skupaj | 2,12 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,77 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 2,55 mg |
| steroli, skupaj | 105,14 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,62 mg |
| triptofan | 187,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,06 mg |
| vitamina k, skupaj | 99,12 ug |
| vlakno, nevodotopna | 10,00 g |
| vlakno, skupaj | 20,00 g |
| škrob, skupaj | 24,40 g |
| železa, skupaj | 4,80 mg |