Spodaj je sestava živila (Goveje mleto Patty, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 251,91 kcal 1054,56 kJ | % energije |
| Fat | 18,86 g | 67 % |
| Ogljikovi hidrati | 5,39 g | 8 % |
| Beljakovine | 15,43 g | 25 % |
| Sladkor | 0,46 g | |
| Nasičena maščoba | 6,59 g | |
| Sol | 848,62 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 4,00 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 66,55 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,28 mg |
| energija, ki se izračuna | 1054,56 kJ |
| folata, skupaj | 11,62 ug |
| fosfor | 133,40 mg |
| fruktoza | 0,11 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,15 g |
| holesterol (gc) | 82,26 mg |
| jodid (jod) | 25,21 ug |
| kalcij | 19,48 mg |
| kalijev | 212,99 mg |
| karotenoidi, skupaj | 109,50 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 16,27 mg |
| maltoza | 0,06 g |
| maščobe, skupna | 18,86 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1556,97 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 525,04 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 13,09 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 17,69 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 8,60 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,54 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,60 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,59 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,21 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,20 g |
| natrijev | 333,05 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,42 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 5,39 g |
| organske kisline, skupaj | 0,01 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,10 g |
| proteina, skupaj | 15,43 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saharoza | 0,13 g |
| selen, skupaj | 16,36 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,46 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 848,62 mg |
| steroli, skupaj | 32,61 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 185,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,32 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,02 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,42 mg |
| vitamin d | 0,70 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,65 mg |
| vitamina k, skupaj | 7,79 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,22 g |
| vlakno, skupaj | 0,35 g |
| škrob, skupaj | 4,93 g |
| železa, skupaj | 1,57 mg |