Spodaj je sestava živila (Govedina-zelenjavni vok - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 86,76 kcal 363,21 kJ | % energije |
| Fat | 3,93 g | 38 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,92 g | 11 % |
| Beljakovine | 9,36 g | 51 % |
| Sladkor | 2,33 g | |
| Nasičena maščoba | 0,79 g | |
| Sol | 531,25 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,96 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 63,12 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 3,91 mg |
| energija, ki se izračuna | 363,21 kJ |
| folata, skupaj | 16,60 ug |
| fosfor | 108,70 mg |
| fruktoza | 0,87 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,78 g |
| holesterol (gc) | 18,22 mg |
| jodid (jod) | 2,42 ug |
| kalcij | 16,98 mg |
| kalijev | 290,88 mg |
| karotenoidi, skupaj | 2721,40 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 19,16 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| maščobe, skupna | 3,93 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 678,15 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 255,04 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 5,26 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,67 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,90 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,26 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,69 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,79 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,96 g |
| natrijev | 208,50 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,72 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 2,92 g |
| organske kisline, skupaj | 0,08 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,35 g |
| proteina, skupaj | 9,36 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saharoza | 0,68 g |
| selen, skupaj | 6,50 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,33 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 531,25 mg |
| steroli, skupaj | 26,12 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 126,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,29 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,63 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 27,08 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,11 mg |
| vitamina k, skupaj | 17,27 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,66 g |
| vlakno, skupaj | 1,07 g |
| škrob, skupaj | 0,58 g |
| železa, skupaj | 1,28 mg |