Spodaj je sestava živila (Govedina žele - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 94,41 kcal 395,38 kJ | % energije |
| Fat | 5,00 g | 48 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 12,38 g | 52 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 2,40 g | |
| Sol | 1691,87 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,72 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 3,73 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,63 mg |
| energija, ki se izračuna | 395,38 kJ |
| folata, skupaj | 2,00 ug |
| fosfor | 64,50 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 20,68 mg |
| jodid (jod) | 18,70 ug |
| kalcij | 6,61 mg |
| kalijev | 116,26 mg |
| karotenoidi, skupaj | 8,80 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 7,83 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 5,00 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 139,20 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 28,00 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 4,71 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,60 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,17 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,40 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,14 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,22 g |
| natrijev | 664,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,96 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 12,38 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 9,60 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1691,87 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 160,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,56 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,10 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,18 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,72 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,89 mg |