Spodaj je sestava živila (Govedina testenin vok, vok-zelenjava - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 154,40 kcal 646,11 kJ | % energije |
Fat | 6,84 g | 38 % |
Ogljikovi hidrati | 12,13 g | 34 % |
Beljakovine | 10,13 g | 28 % |
Sladkor | 1,66 g | |
Nasičena maščoba | 1,07 g | |
Sol | 633,44 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,98 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 72,21 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 4,17 mg |
energija, ki se izračuna | 646,11 kJ |
folata, skupaj | 22,65 ug |
fosfor | 122,70 mg |
fruktoza | 0,35 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,53 g |
holesterol (gc) | 27,34 mg |
jodid (jod) | 1,39 ug |
kalcij | 18,16 mg |
kalijev | 279,07 mg |
karotenoidi, skupaj | 1499,50 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 21,21 mg |
maltoza | 0,01 g |
maščobe, skupna | 6,84 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1420,06 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 498,52 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 4,95 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 6,45 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,41 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,50 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,43 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,07 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,95 g |
natrijev | 248,60 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,73 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 12,13 g |
organske kisline, skupaj | 0,05 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,36 g |
proteina, skupaj | 10,13 g |
riboflavin | 0,11 mg |
saharoza | 0,75 g |
selen, skupaj | 7,08 ug |
sladkorji, skupaj | 1,66 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 633,44 mg |
steroli, skupaj | 50,83 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
triptofan | 135,40 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,24 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,60 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 20,79 mg |
vitamin d | 0,07 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,43 mg |
vitamina k, skupaj | 23,40 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,98 g |
vlakno, skupaj | 1,54 g |
škrob, skupaj | 10,47 g |
železa, skupaj | 1,75 mg |