Spodaj je sestava živila (Fižol, zeleni fižol, niz fižol, kuhano - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 37,76 kcal 158,66 kJ | % energije |
Fat | 0,28 g | 0 % |
Ogljikovi hidrati | 5,06 g | 71 % |
Beljakovine | 2,18 g | 29 % |
Sladkor | 3,31 g | |
Nasičena maščoba | 0,07 g | |
Sol | 5,42 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,43 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 15,54 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,98 mg |
energija, ki se izračuna | 158,66 kJ |
folata, skupaj | 59,57 ug |
fosfor | 42,60 mg |
fruktoza | 1,37 g |
glukoze | 1,03 g |
holesterol (gc) | 0,00 mg |
jodid (jod) | 1,06 ug |
kalcij | 51,06 mg |
kalijev | 340,43 mg |
karotenoidi, skupaj | 699,10 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 23,40 mg |
maltoza | 0,30 g |
maščobe, skupna | 0,28 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 76,89 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 108,06 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 0,26 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,01 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,11 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,08 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,07 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,19 g |
natrijev | 2,13 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,75 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 5,06 g |
organske kisline, skupaj | 0,37 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,96 g |
proteina, skupaj | 2,18 g |
riboflavin | 0,05 mg |
saharoza | 0,60 g |
selen, skupaj | 2,66 ug |
sladkorji, skupaj | 3,31 g |
soli | 5,42 mg |
steroli, skupaj | 13,09 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
triptofan | 28,70 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,11 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 13,83 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,14 mg |
vitamina k, skupaj | 50,00 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,60 g |
vlakno, skupaj | 2,55 g |
škrob, skupaj | 1,75 g |
železa, skupaj | 0,75 mg |