Spodaj je sestava živila (Fižol, zeleni fižol, niz fižol, kuhano brez soli - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 40,39 kcal 169,48 kJ | % energije |
| Fat | 0,30 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 5,40 g | 71 % |
| Beljakovine | 2,33 g | 29 % |
| Sladkor | 3,53 g | |
| Nasičena maščoba | 0,07 g | |
| Sol | 5,79 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,46 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 16,60 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,05 mg |
| energija, ki se izračuna | 169,48 kJ |
| folata, skupaj | 63,64 ug |
| fosfor | 45,50 mg |
| fruktoza | 1,46 g |
| glukoze | 1,11 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 1,14 ug |
| kalcij | 54,55 mg |
| kalijev | 363,64 mg |
| karotenoidi, skupaj | 746,80 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 25,00 mg |
| maltoza | 0,32 g |
| maščobe, skupna | 0,30 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 82,13 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 115,43 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,28 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,20 g |
| natrijev | 2,27 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,80 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 5,40 g |
| organske kisline, skupaj | 0,40 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 1,02 g |
| proteina, skupaj | 2,33 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saharoza | 0,64 g |
| selen, skupaj | 2,84 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,53 g |
| soli | 5,79 mg |
| steroli, skupaj | 13,98 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 30,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,11 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 14,77 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,15 mg |
| vitamina k, skupaj | 53,41 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,70 g |
| vlakno, skupaj | 2,73 g |
| škrob, skupaj | 1,87 g |
| železa, skupaj | 0,80 mg |