Spodaj je sestava živila (Fižol, rjavi fižol, beli fižol, povprečna - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 305,21 kcal 1277,03 kJ | % energije |
| Fat | 1,50 g | 4 % |
| Ogljikovi hidrati | 39,50 g | 62 % |
| Beljakovine | 22,19 g | 35 % |
| Sladkor | 2,80 g | |
| Nasičena maščoba | 0,20 g | |
| Sol | 12,74 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,00 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 14,94 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,01 mg |
| energija, ki se izračuna | 1277,03 kJ |
| folata, skupaj | 441,00 ug |
| fosfor | 422,50 mg |
| fruktoza | 0,80 g |
| glukoze | 1,30 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 0,00 ug |
| kalcij | 139,50 mg |
| kalijev | 1285,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 180,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 157,50 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 1,50 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 300,00 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 600,00 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 1,20 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,10 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,60 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,30 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,20 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,90 g |
| natrijev | 5,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,00 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 39,50 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 8,10 g |
| proteina, skupaj | 22,19 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saharoza | 0,70 g |
| selen, skupaj | 21,30 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,80 g |
| soli | 12,74 mg |
| steroli, skupaj | 205,20 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,55 mg |
| triptofan | 240,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,47 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,34 mg |
| vitamina k, skupaj | 13,00 ug |
| vlakno, nevodotopna | 13,50 g |
| vlakno, skupaj | 21,60 g |
| škrob, skupaj | 36,70 g |
| železa, skupaj | 5,25 mg |