Spodaj je sestava živila (Fižol obara - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 146,27 kcal 612,83 kJ | % energije |
Fat | 3,34 g | 22 % |
Ogljikovi hidrati | 15,55 g | 49 % |
Beljakovine | 9,15 g | 29 % |
Sladkor | 2,67 g | |
Nasičena maščoba | 0,60 g | |
Sol | 749,97 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,13 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 61,81 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,14 mg |
energija, ki se izračuna | 612,83 kJ |
folata, skupaj | 120,79 ug |
fosfor | 173,50 mg |
fruktoza | 0,82 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,92 g |
holesterol (gc) | 1,08 mg |
jodid (jod) | 15,31 ug |
kalcij | 62,50 mg |
kalijev | 592,92 mg |
karotenoidi, skupaj | 1476,60 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 66,10 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 3,34 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 783,20 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 448,96 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 2,95 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,07 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,45 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,78 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,60 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,24 g |
natrijev | 294,34 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,96 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 15,55 g |
organske kisline, skupaj | 0,10 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 3,18 g |
proteina, skupaj | 9,15 g |
riboflavin | 0,08 mg |
saharoza | 0,92 g |
selen, skupaj | 8,07 ug |
sladkorji, skupaj | 2,67 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 749,97 mg |
steroli, skupaj | 87,55 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,19 mg |
triptofan | 102,20 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,23 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 7,06 mg |
vitamin d | 0,10 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,74 mg |
vitamina k, skupaj | 10,08 ug |
vlakno, nevodotopna | 5,19 g |
vlakno, skupaj | 8,51 g |
škrob, skupaj | 12,88 g |
železa, skupaj | 2,24 mg |