Spodaj je sestava živila (Fižol obara, vodo, posušimo fižol - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 201,72 kcal 844,68 kJ | % energije |
Fat | 3,91 g | 16 % |
Ogljikovi hidrati | 24,91 g | 57 % |
Beljakovine | 11,24 g | 26 % |
Sladkor | 4,93 g | |
Nasičena maščoba | 0,71 g | |
Sol | 374,79 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,02 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 18,83 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,43 mg |
energija, ki se izračuna | 844,68 kJ |
folata, skupaj | 152,27 ug |
fosfor | 211,90 mg |
fruktoza | 0,40 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,64 g |
holesterol (gc) | 1,42 mg |
jodid (jod) | 9,33 ug |
kalcij | 71,88 mg |
kalijev | 637,14 mg |
karotenoidi, skupaj | 92,00 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 78,47 mg |
maltoza | 0,02 g |
maščobe, skupna | 3,91 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 784,79 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 531,47 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 3,63 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,56 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,53 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,79 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,71 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,33 g |
natrijev | 147,09 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,01 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 24,91 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 4,01 g |
proteina, skupaj | 11,24 g |
riboflavin | 0,08 mg |
saharoza | 3,86 g |
selen, skupaj | 10,80 ug |
sladkorji, skupaj | 4,93 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 374,79 mg |
steroli, skupaj | 117,05 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
triptofan | 121,60 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,23 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,15 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,73 mg |
vitamina k, skupaj | 9,70 ug |
vlakno, nevodotopna | 6,71 g |
vlakno, skupaj | 10,72 g |
škrob, skupaj | 19,98 g |
železa, skupaj | 2,62 mg |