Spodaj je sestava živila (Čokolada swiss roll - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 382,89 kcal 1602,39 kJ | % energije |
| Fat | 21,35 g | 51 % |
| Ogljikovi hidrati | 40,78 g | 43 % |
| Beljakovine | 6,33 g | 6 % |
| Sladkor | 32,73 g | |
| Nasičena maščoba | 8,21 g | |
| Sol | 496,23 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,88 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 146,47 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,60 mg |
| energija, ki se izračuna | 1602,39 kJ |
| folata, skupaj | 24,90 ug |
| fosfor | 169,20 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,01 g |
| glukoze | 0,15 g |
| holesterol (gc) | 149,29 mg |
| jodid (jod) | 19,68 ug |
| kalcij | 101,10 mg |
| kalijev | 196,37 mg |
| karotenoidi, skupaj | 312,50 ug |
| laktoza | 0,06 g |
| magnezij | 26,62 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 21,35 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2218,34 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 754,23 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 40,17 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 19,77 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 8,06 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,79 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,30 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 8,21 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,30 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,17 g |
| natrijev | 194,75 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,17 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 40,78 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,37 g |
| proteina, skupaj | 6,33 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saharoza | 32,50 g |
| selen, skupaj | 13,19 ug |
| sladkorji, skupaj | 32,73 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 496,23 mg |
| steroli, skupaj | 64,37 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 96,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,06 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,80 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 2,24 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 2,40 mg |
| vitamina k, skupaj | 12,96 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,05 g |
| vlakno, skupaj | 1,43 g |
| škrob, skupaj | 8,05 g |
| železa, skupaj | 1,19 mg |