Spodaj je sestava živila (Bor oreh, bor jedra - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 687,62 kcal 2877,36 kJ | % energije |
Fat | 68,37 g | 89 % |
Ogljikovi hidrati | 5,02 g | 3 % |
Beljakovine | 13,69 g | 8 % |
Sladkor | 3,59 g | |
Nasičena maščoba | 4,90 g | |
Sol | 5,10 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 6,45 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 1,41 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 6,17 mg |
energija, ki se izračuna | 2877,36 kJ |
folata, skupaj | 34,00 ug |
fosfor | 575,00 mg |
fruktoza | 0,07 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,07 g |
holesterol (gc) | 0,00 mg |
kalcij | 16,00 mg |
kalijev | 597,00 mg |
karotenoidi, skupaj | 26,00 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 251,00 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 68,37 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 33150,00 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 112,00 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 57,74 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 18,77 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,11 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 33,96 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,90 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 34,07 g |
natrijev | 2,00 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,39 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 5,02 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
proteina, skupaj | 13,69 g |
riboflavin | 0,23 mg |
saharoza | 3,45 g |
selen, skupaj | 0,70 ug |
sladkorji, skupaj | 3,59 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 5,10 mg |
steroli, skupaj | 141,00 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,36 mg |
triptofan | 107,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,09 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,80 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 9,33 mg |
vitamina k, skupaj | 53,90 ug |
vlakno, skupaj | 3,70 g |
škrob, skupaj | 1,43 g |
železa, skupaj | 5,53 mg |