Spodaj je sestava živila (Bolognese, svinjsko mleto meso - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 175,43 kcal 734,43 kJ | % energije |
| Fat | 12,97 g | 68 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,48 g | 8 % |
| Beljakovine | 10,72 g | 25 % |
| Sladkor | 3,43 g | |
| Nasičena maščoba | 5,36 g | |
| Sol | 565,66 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,19 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 24,33 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,60 mg |
| energija, ki se izračuna | 734,43 kJ |
| folata, skupaj | 7,31 ug |
| fosfor | 94,60 mg |
| fruktoza | 1,29 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,89 g |
| holesterol (gc) | 34,25 mg |
| jodid (jod) | 13,38 ug |
| kalcij | 14,21 mg |
| kalijev | 290,91 mg |
| karotenoidi, skupaj | 5710,90 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 14,63 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 12,97 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 745,43 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 89,43 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 12,22 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,81 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,09 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,78 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 5,36 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,11 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,94 g |
| natrijev | 222,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,28 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 3,48 g |
| organske kisline, skupaj | 0,23 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,16 g |
| proteina, skupaj | 10,72 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saharoza | 0,17 g |
| selen, skupaj | 12,03 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,43 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 565,66 mg |
| steroli, skupaj | 5,07 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 139,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,29 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,59 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 8,78 mg |
| vitamin d | 0,18 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,63 mg |
| vitamina k, skupaj | 4,44 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,17 g |
| vlakno, skupaj | 1,25 g |
| škrob, skupaj | 0,06 g |
| železa, skupaj | 0,83 mg |