Spodaj je sestava živila (Bolognese, biftek mleto, v prahu omaka mix - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 139,34 kcal 583,69 kJ | % energije |
| Fat | 5,98 g | 36 % |
| Ogljikovi hidrati | 6,76 g | 19 % |
| Beljakovine | 14,29 g | 45 % |
| Sladkor | 4,89 g | |
| Nasičena maščoba | 2,19 g | |
| Sol | 1253,03 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,42 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 44,59 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 3,79 mg |
| energija, ki se izračuna | 583,69 kJ |
| folata, skupaj | 6,02 ug |
| fosfor | 142,20 mg |
| fruktoza | 0,66 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,49 g |
| holesterol (gc) | 30,30 mg |
| jodid (jod) | 2,48 ug |
| kalcij | 14,71 mg |
| kalijev | 334,74 mg |
| karotenoidi, skupaj | 1474,40 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 20,51 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 5,98 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 199,48 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 53,18 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 5,15 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,54 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,05 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,22 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,19 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,15 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,27 g |
| natrijev | 491,77 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,77 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 6,76 g |
| organske kisline, skupaj | 0,12 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,11 g |
| proteina, skupaj | 14,29 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saharoza | 2,48 g |
| selen, skupaj | 9,92 ug |
| sladkorji, skupaj | 4,89 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1253,03 mg |
| steroli, skupaj | 5,61 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 171,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,31 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,57 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 4,20 mg |
| vitamin d | 0,12 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,44 mg |
| vitamina k, skupaj | 6,90 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,14 g |
| vlakno, skupaj | 0,41 g |
| škrob, skupaj | 1,86 g |
| železa, skupaj | 2,11 mg |