Spodaj je sestava živila (Baltic sled, file - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 143,64 kcal 601,30 kJ | % energije |
| Fat | 8,90 g | 53 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 16,00 g | 47 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 1,98 g | |
| Sol | 157,72 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,40 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 9,20 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 7,44 mg |
| energija, ki se izračuna | 601,30 kJ |
| folata, skupaj | 15,49 ug |
| fosfor | 200,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 88,55 mg |
| jodid (jod) | 60,27 ug |
| kalcij | 87,40 mg |
| kalijev | 390,40 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 28,20 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 8,90 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 472,00 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 174,00 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 413,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 586,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 8,09 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,57 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 2,39 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,89 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,98 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,37 g |
| natrijev | 61,90 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,10 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 16,00 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 31,15 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 157,72 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| triptofan | 200,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,25 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 14,95 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 17,89 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 2,27 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,23 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,81 mg |