Spodaj je sestava živila (Mleto meso hamburger Patty, hk - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 233,03 kcal 975,24 kJ | % energije |
| Fat | 13,81 g | 53 % |
| Ogljikovi hidrati | 12,55 g | 22 % |
| Beljakovine | 14,36 g | 25 % |
| Sladkor | 0,44 g | |
| Nasičena maščoba | 4,71 g | |
| Sol | 1385,73 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,83 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 11,97 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,18 mg |
| energija, ki se izračuna | 975,24 kJ |
| folata, skupaj | 15,78 ug |
| fosfor | 142,20 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,13 g |
| holesterol (gc) | 40,90 mg |
| jodid (jod) | 5,95 ug |
| kalcij | 19,37 mg |
| kalijev | 392,38 mg |
| karotenoidi, skupaj | 64,60 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 41,49 mg |
| maltoza | 0,12 g |
| maščobe, skupna | 13,81 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2097,21 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 123,41 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 5,12 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 14,54 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 12,94 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,75 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,16 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,16 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,71 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,09 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,37 g |
| natrijev | 543,85 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,55 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 12,55 g |
| organske kisline, skupaj | 0,01 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,26 g |
| proteina, skupaj | 14,36 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saharoza | 0,18 g |
| selen, skupaj | 7,98 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,44 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1385,73 mg |
| steroli, skupaj | 13,80 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 148,30 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,18 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,42 mg |
| vitamin d | 0,23 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,41 mg |
| vitamina k, skupaj | 25,73 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,58 g |
| vlakno, skupaj | 0,84 g |
| škrob, skupaj | 12,11 g |
| železa, skupaj | 1,29 mg |