Spodaj je sestava živila (Gobova enolončnica s kuhanjem smetano - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 121,89 kcal 510,45 kJ | % energije |
Fat | 10,30 g | 85 % |
Ogljikovi hidrati | 2,84 g | 8 % |
Beljakovine | 2,66 g | 8 % |
Sladkor | 2,69 g | |
Nasičena maščoba | 5,29 g | |
Sol | 819,89 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,66 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 123,59 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,15 mg |
energija, ki se izračuna | 510,45 kJ |
folata, skupaj | 9,40 ug |
fosfor | 82,20 mg |
fruktoza | 0,32 g |
galaktoza | 0,53 g |
glukoze | 0,87 g |
holesterol (gc) | 17,61 mg |
jodid (jod) | 21,00 ug |
kalcij | 33,51 mg |
kalijev | 355,49 mg |
karotenoidi, skupaj | 879,80 ug |
laktoza | 0,25 g |
magnezij | 13,00 mg |
maltoza | 0,03 g |
maščobe, skupna | 10,30 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 703,46 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 223,70 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 9,43 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,90 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,22 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,72 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 5,29 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,22 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,00 g |
natrijev | 321,78 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,11 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 2,84 g |
organske kisline, skupaj | 1,47 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,13 g |
proteina, skupaj | 2,66 g |
riboflavin | 0,17 mg |
saharoza | 0,36 g |
selen, skupaj | 10,56 ug |
sladkorji, skupaj | 2,69 g |
soli | 819,89 mg |
steroli, skupaj | 23,02 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
triptofan | 31,90 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,07 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,15 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,08 mg |
vitamin d | 5,59 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,66 mg |
vitamina k, skupaj | 6,37 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,72 g |
vlakno, skupaj | 2,11 g |
škrob, skupaj | 0,15 g |
železa, skupaj | 0,65 mg |